2013年 12月 30日
秋を通り越して真冬になってしまいました。
こちらのスペックは初呑みです。
『あづまみね 秋純米 純米無濾過生』
オレンジ色のラベルが、秋をイメージ。
酔い色合いです。
味わいは・・・、
香ばしいですね~。
ちょい甘ビター感あり、旨いです。
辛味と渋みも良いバランス。
じっくりと家呑みに最適です。
さて、ラーメンです。
つくばでオキニの 「喜乃壺」。
こちらが食べたくて、娘たちと訪問です。
『台湾らぁめん』
いや~、真っ赤っかですね~。
食欲そそりますね~。
が、しかし、それ程辛くはありません。
たっぷりの挽肉の旨味~~♪
最高の一杯ですね。
やみつきです。
おともの「白ごはん」
こちらをオーダーすると。
チャーシューを乗せてくれます。
これで0.1Kです♪
もちろん、ラーメンにIN!
こちらは娘オーダーです。、
「真空蕎麦」。
がっつり濃厚、とろとろ豚骨魚介!
美味いですね~♪
バラチャーシューとの相性も良い!
流石ですね。
もう一杯は、「煮干蕎麦 醤油」。
細麺か中太麺が選べ、
娘は細麺を♪
ん~、煮干の香りがふわわわわぁ~。
スッキリスープが絶品!
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