地酒好きの晩酌日記

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2013年 09月 03日

山の寿 純米吟醸 山田錦 22BY

b0171244_20363475.jpg何気に開栓が勿体無くて今になってしまいました。
以前、大塚の「こだま」さんにて購入した一本です。

『山の寿 純米吟醸 山田錦』

ん~、にごってますね~~!
濃密な甘味に酸・・・、
そしてコクのあるビター感♪
しかも22BYとは思えないシュワピチ!
ビックリの味わいですね~。
通称「ヤマコト」・・・、
ちょっと呑まねばいけませんね。
24BYはどんな感じなのでしょう???

b0171244_20373450.jpgコチラのラベルは1枚のみ!
なので横長~~です。
クルリと一周させると、
何やら「タイフーン」とラベルに手書き(汗)。
これ何でしたっけかなぁ~・・・?





b0171244_20382192.jpgお隣り下妻市のラーです。
久しぶりですね~。
『Dragon Noodle's ドラゴンラーメン』
辛~~い、デビルドラゴンのお店です。
今回は夏(ほぼ日曜のみ)限定の『冷やしデビル』
こゆ~~いまっかっか♪
超~~~辛そうですね~(汗)。
しかし!!そのビジュアルとは裏腹に、
そんなに辛くはありません<(`^´)>。
特記すべきはスープの旨味!
旨味と辛味の絶品のバランス♪
ご馳走様です。

b0171244_20395038.jpgチャーが最強でしたね。
デビルドラゴンには竜田揚げチャーですが、
コチラ、冷やしドラゴンは、
とろっと崩れるホロホロバラチャー。
炙り焦げが食欲をそそります。
超~~~好み♪
お持ち帰りしたいっす。


次回は激辛のデビルドラゴン行きます!
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by dians | 2013-09-03 20:41 | 家呑み


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