地酒好きの晩酌日記

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2013年 08月 04日

会津中将 特別純米 無濾過生原酒 あらばしり 24BY

b0171244_1858167.jpg超~久しぶりの家呑み記事です。
実に約一ヶ月ぶりですね~。
でも、もちろん休肝日は無いので、
毎日呑んでますが(笑)♪

『会津中将 特別純米 無濾過生原酒 あらばしり』

香り良いですね~♪
味わいは、フレッシュで瑞々しぃ~~~!
甘味は青リンゴ~♪あん、、あっぽ~!う・ま・い!

何気に家呑み初の「会津中将」。
他のスペックも色々呑んでみたいですね!

b0171244_1859983.jpg「あらばしり」とは、酒袋にもろみをつめ、
圧力をかけずに自然の重みで流れてくる
最初の部分のお酒です。

再確認!!





b0171244_18594685.jpgつくばで大好きなラーメン、「喜乃壺」。
実はまだ全メニュー制覇してませんでした。
ずっと食べたかったコチラ!
ん~、まっかっかですね~(汗)。
見た目ほどで無いとの情報はありますが、
はたして・・・(期待と不安)
『台湾らぁめん』
お~~~!うっま~~い!
噂どおり、見た目程、辛くないですが、
旨味がハンパ無いです♪
パツパツ細麺ストレートが合いますね~。
これは超~~おススメの一杯です!
つくばで大好きなラーメン、「喜乃壺」!!!

b0171244_1912165.jpgサイドメニューの「白ごはん」。
コチラではチャーシューの端っこを
乗せてくれます♪
(ってデカイ!)
もちろん、「赤い海」にIN♪
逆に「赤い海」をon the ライス!
絶品でした♪

b0171244_191329.jpg珍しく妻も同行。
「鶏支那蕎麦 醤油」
選べるチャーシューは「低温調理」。
スープが絶品♪
こちらも細麺にマッチです。
「喜乃壺」、美味いです!
(ちなみにですが、「きのこ」と読みます)

辛いものって、何でしょう?元気がでます<(`^´)>!
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by dians | 2013-08-04 23:59 | 家呑み


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