地酒好きの晩酌日記

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2012年 05月 20日

長野合宿

b0171244_14395084.jpgもう既に皆さんブログUPしてますが、
遅ればせながらdiansもUPしたいと思います。
5/12、13と参加させて頂いた合宿です。

『長野合宿』

長野の酒蔵を訪問し、更にはたっぷりと長野のお酒を楽しむ合宿、
長野在住の年三さん主催の合宿です!

最初のおさしんは宿泊先である「松仙閣」にて撮った記念写真です。
もちろん皆さんに「diansポーズ」強要です(笑)。
モザイクするのが勿体無い位、皆さん良い表情です♪

さてそれではいつもの様に画像レポいきます♪





b0171244_14405167.jpg先ずは行きのSAで食べたお昼です。
ラーにするか、カツカレーにするか、天丼にするか、
非常に悩みましたが、やはり旅の始まりはラーですね(笑)。
という事で、上里SA、「レストランプリンス」で食べた、

『とんこつ醤油ラーメンセット』

ん~、とんこつ醤油、美味いですね~♪
セットなので炒飯も+!
炒飯もなかなかのお味でしたね。

この後はデザートの苺ソフト(ミックス)を食べました♪
(画像はありません)





b0171244_14561270.jpgさて、長野について最初に向かったのは、
(注:ホントは川中島古戦での歴史散策を予定していたのですが、時間が無かったため省略です。)
代表銘柄である「積善」「信濃鶴」を醸す酒蔵です。

『西飯田酒造店』

茨城「来福」で3年余り修行された、若干27歳の若き九代目である、
飯田一基さんに案内して頂きました。
花酵母がメインだそうです。

蔵の施設等案内して頂きながら、造り他、数々の苦労話等、
貴重なお話を聞かせて頂きました。

以下、蔵の様子です。

b0171244_15304227.jpg試飲までさせて頂きました♪
「積善 純米吟醸 超辛口 美山錦 ベコニアの花酵母」
「積善 純米吟醸 ひとごこち つるばらの花酵母」
「積善 純米酒 ひとごこち ヒマワリの花酵母」

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お忙しい中、御案内頂きありがとうございました。
しかも、貴重なお猪口(一人一つずつ)まで頂きありがとうございましたm(__)m。





b0171244_15461962.jpgその後は宿の「中尾山温泉 松仙閣」へ。
温泉で一日の疲れ(あまりdiansは疲れておりませんが・・・)をとり、
今回の合宿のメインとなる会場にINです♪

『年三セレクト 長野の地酒を楽しむ会』

年三さんが、今回の合宿の為に御用意して下さった、
長野のお酒達です♪
ん~、どれもこれも旨そうです!
呑んだ事のないお酒もありました。
たっぷり、がっつりと長野のお酒を堪能しました♪

以下、お酒とお料理です。

b0171244_164121.jpgおなじみ利き酒シート!
さすがです♪

b0171244_1641142.jpg01「幻舞 純米吟醸 無濾過生」

b0171244_1641575.jpg02「大信州 純米大吟醸 仕込み六十一号 生」

b0171244_1642457.jpg03「積善 純米 無濾過生原酒 ひまわり酵母」

b0171244_1642772.jpg04「十九 純米吟醸 槽しぼり澱がらみ 無濾過生原酒」

b0171244_1643550.jpg05「水尾 特別純米 金紋錦仕込 蔵解放 直汲み生」

b0171244_1643859.jpg06「北安大國 純米吟醸 小谷錦 生」

b0171244_1644787.jpg07「黒松仙醸 こんな夜に 山女 奔酒」

b0171244_1645043.jpg08「北光正宗 特別純米 無濾過生原酒」

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b0171244_16302735.jpg年三さんが御用意してくださった以外にも、
皆さんが持ち寄って下さったお酒と、
西飯田酒造店さんで頂いてきたお酒♪

いやはや、どのお酒も旨いですね~。
長野のお酒、良いです!
特にdiansは「水尾」「北安大國」が旨かったです。
いや、どれも旨い!

お酒もさることながら、
御一緒させて頂いた皆さんとの楽し過ぎる宴。
もう、最高に楽しかったです。
宴会の写真、様子は他の方が面白おかしくUPされているので、
そちらをご御参照下さいm(__)m。
「純米吟醸が最高なんです」
「焼酎始めました♪日本酒も♪」
「今宵も家呑み」

b0171244_16343266.jpgこの後は、部屋での二次会へ。
diansは写真とっておりません(汗)。
唯一の画像がこれです。
〆ラーの「チリトマトヌードル」!
なかなか美味かったです♪
(てか、あまり覚えてません(汗))

b0171244_16344623.jpgこちらが朝食です。
2時過ぎまでグダグダと呑んでいた割には、
すっきり好調、お腹も空き空き、
2杯飯、美味しく頂きました♪





b0171244_16475826.jpgガッツリ朝食をとり、旅館の前で記念撮影をした後は、
車移動5分?で到着の蔵見学です。

『酒千蔵野』

昨年の訪問に続き、2回目の訪問です♪
最初の画像は試飲させて頂いたお酒です。
ん~、「幻舞」旨い!酔いですね~♪
特に、中央のオレンジラベル、山田錦がドストライク!

蔵では杜氏の千野さんにご案内頂きました。
前回に引き続き分かりやすくご丁寧な説明で皆さんうっとり(笑)。

以下、蔵の様子です(今回は何と!古い蔵も案内して頂きました!)

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たっぷりと時間延長して見学、試飲させて頂きました。
「幻舞」、これからも応援していきたいと思います。
大勢で押しかけてしまったにも関わらず、
笑顔で丁寧にご説明頂き、感謝です。
ありがとうございましたm(__)m。

b0171244_17533791.jpg最後に・・・、
前回来た時は叶いませんでしたが、
今回、思い切ってお願いしてみました。
「diansポーズ」♪
すばらしい笑顔、ありがとうございましたm(__)m。





b0171244_17552755.jpgさてさて、蔵を後にし、向かった先は、
テラ盛り蕎麦で有名?な、「たなぼた庵」。
が、しかし、駐車場満車(汗)、テラ盛り叶いませんでした。
その後、気を取り直し、向かった先は第二候補の、
「手打ちそば処 小杉」です。
魅力的なラインナップ・・・、
してdiansが食したのは~、

『霧そば 天ざる 大盛り』

最初の一口は塩で頂きました。
そばの風味が良いですね~。
実に美味しい蕎麦でした♪
天ぷらもサックサクで美味しかったです。





この後は、最後に年三さん行きつけの「酒の生坂屋」さんに寄って
皆さん、お酒のお土産等購入し、帰路につきました。

今回、この合宿を企画、準備してくださった年三さん、
とっても楽しい合宿でした。
美味しく長野を頂きました♪
また機会がありましたら、お願いいたします。
ありがとうございました。

また、御一緒させて頂いた皆さん、
(にっしーさん、たがみつさん、粋豚さん、秋花さん、きのこさん、OIRAnさん、
サントスさん、酒呑親爺さん、青の50号さん、ノミ太蔵さん、namesan56さん)
ありがとうございました。
また御一緒させて下さい。


b0171244_1816306.jpgさてさてさて、
関東に戻り、解散した後は・・・、
ちょっと時間が早めだったので、お約束の儀式です。
つくばまで帰り、閉店直前に滑り込んだお店は、
お気に入りの「麺や 蒼 AOI」。

『海老香味つけめん』

海老の香味たっぷりでクリーミーな味噌仕立てのつけ麺です♪
ん~、疲れた体にききますね~!
美味い!

b0171244_1817177.jpg餃子も♪
(画像はありませんが樽ハイで喉を潤しました)


2日間でラー3杯(昼1、〆2)です。
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by dians | 2012-05-20 18:21 | 酒蔵訪問


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