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地酒好きの晩酌日記

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2011年 04月 02日

ひまり屋日本酒の会

b0171244_22364764.jpg久しぶりの更新です。
2週間もサボってしまいました(汗)。

さて、2週間ぶりの記事は、
先日参加させて頂いた、
第二回ひまり屋日本酒の会です。

『鍋島&唐津焼の会』

唐津焼・・・
ひまり屋店主さんが、
富久酒造の飯盛杜氏さんから紹介され、
その魅力にとりつかれてしまったそうで、
ひまり屋さんの器は、ほとんどがこちらのものだそうです。

そして何と、会費にこの唐津焼のぐい呑みが含まれていて、
そのぐい呑みで「鍋島」を味わうという何とも粋な会でした。
更にそのぐい呑みはくじ引きで決まります。

b0171244_22384498.jpgいろんなのが並んでますね~。

b0171244_2238541.jpg私のぐい呑みはコチラです。
なかなか良いですね~。
結構、大き目のサイズ、当たりです\(^o^)/

では呑んだお酒達です。
が・・・、私とした事が・・・
コンプリート出来ませんでした・・・(涙)。
ど~もOFF会風な雰囲気でして・・・。
(スミマセン言い訳です・・・)

b0171244_22404294.jpgまずはコレ、「仕込み水」

b0171244_22404945.jpg「純米吟醸 風ラベル」

b0171244_22405561.jpg「大吟醸 ひまり屋熟成」

b0171244_2241378.jpg「純米大吟醸 幻隠し酒 責め」

b0171244_2241887.jpg「特別本醸造 燗極まりて」

b0171244_22411450.jpg「特別純米」

b0171244_22412142.jpg「特別本醸造 活性にごり 乾杯酒」

b0171244_22412890.jpg「純米吟醸 赤磐雄町」

b0171244_224135100.jpg「本醸造 愛山」

以下、写真はありませんが、他に呑んだお酒です。
純米吟醸 特A山田錦
純米吟醸 山田錦あらばしり
純米吟醸 山田錦
純米吟醸 隠し酒
純米吟醸 幻ラヴマウンテン隠し酒

さて、続きましてお料理です!
こちらはコンプしました<(`^´)>!

b0171244_2245760.jpg「スープサラダ ~極上トマトスープ~」
野菜をスープに浸して食します!
う~ん、フレッシュです♪

b0171244_22451534.jpg「牡蠣焼 ~播州より~」
こちらは生と焼きが選べます。
牡蠣初心者の私は焼きで(笑)。

b0171244_22452111.jpg「一夜干し ~呼子港より~」&
「魚コロッケ ~ガン漬けマヨネーズを添えて~」
佐賀名物、魚のコロッケです。
その名も「ギョロッケ」(笑)!
これ美味しいです♪

b0171244_22453258.jpg「アジのみりん干し ~呼子港より~」
いい味してますよ~♪

b0171244_22453896.jpg「イノシシ焼き ~極上のたれ&塩焼きで~」
こちらは唐津焼、西川さん家よりとの事!
まったく臭み等無く、牛肉様です。

b0171244_22454562.jpg「呼子イカのくちばし揚げ」
知らずに食べたらか硬いものが(汗)。
でも美味いです!

b0171244_22455367.jpg「プルサンチーズ ~唐津焼にのせて~」
なかなか日本酒に合いますね~。
海苔との相性もバッチリ!

b0171244_2246018.jpg「極上、鍋島炊き込みごはん」
お~、これは鍋島使用です!
ど~りで美味い訳です♪

b0171244_2246665.jpg「?」
最後に出てきたおつまみ。
辛かったような・・・。

ちょ~っと吉祥寺は遠く、帰りが心配なので、
第一陣で帰らなければならなかったのが悔やまれますが、
楽しかったです!
また、必ず帰って来ます!

「鍋島」の飯盛さん、旨いお酒ありがとうございます。
「唐津焼」の西川さん、素敵なぐい呑みありがとうございます。
「ひまり屋」のスタッフの皆さん、美味しいお料理&雰囲気ありがとうございます。
そして、御一緒させて頂いたブロガーの皆さん、楽しい一夜をありがとうございました。

b0171244_22514226.jpg最後に乾杯酒の酒活性にごりが
噴いて溜まったお酒を呑むランナーさんです(笑)。


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by dians | 2011-04-02 22:55 | 酒の会


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