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地酒好きの晩酌日記

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2010年 02月 04日

立春朝搾り 21BY

立春朝搾り 21BY_b0171244_21204613.jpgさて、今日は立春です!
立春と言えば~

『立春朝搾り』

私が呑むのは、
地元茨城の山中酒造店さんの銘柄、
「一人娘」の純米吟醸 生原酒です!

立春朝搾りとは・・・
「立春の未明に搾りあがったお酒を
その日のうちにお届けするのが立春朝搾り。
地域の蔵元まで酒屋さんが足を運び、
しぼりたてのお酒をお届けします。」と。

うっすら濁ってます。そしてフレッシュですね~。
辛口の「一人娘」・・・
ピリッとした感じと渋めが良いですね~

そして気になるのが・・・


立春朝搾り 21BY_b0171244_21312634.jpgやった~♪

by dians | 2010-02-04 21:23 | 家呑み


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