地酒好きの晩酌日記

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2014年 12月 31日

HIKARI

大晦日に呑んだお酒です。
2014年を締めくくるのはコチラ~~~♪
「AUN COLLECCTIONを味わう呑み会★FINAL」で頂いたお酒です。

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『HIKARI』

AUNさんの特別な思いが込められた一本。
瑞々しくって甘酸っぱい・・・。
して、クリーミィ~♪
ん~~~、旨いですね~。
じっくりと呑ませていただきましたm(__)m。

b0171244_22201495.jpgにごってますね~~♪

b0171244_22202222.jpg「年越し蕎麦」
こちらも忘れずに♪


2014年お世話になりましたm(__)m
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by dians | 2014-12-31 23:50 | 家呑み | Comments(2)
2014年 12月 30日

呑み比べセット♪

先日の稲毛屋さんでの一人呑みです。
もちろんお目当てはコチラの呑み比べセットです♪

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『飛露喜 大吟醸』&『泉川 大吟醸』
ん~、旨いですね~。
甘味、香りキレイですね~~~♪
勿体無く、超~チビチビ呑みしました。
しかし・・・、diansには味わいの違いがワカリマセンデシタ(汗)!

以下、お料理と、他に呑んだお酒です。

b0171244_2131776.jpg「飛露喜 特別純米 かずみざけ」
和しぼりです。

b0171244_2132590.jpg「ヒレ&肝」

b0171244_2133258.jpg「焼鳥」

b0171244_2133855.jpg「ミニ蒲焼(関東風)」

b0171244_213465.jpg「アスパラ」

b0171244_2135441.jpg「而今 特別純米 にごりざけ生」

b0171244_214298.jpg「子持ちこんにゃく」

b0171244_214125.jpg「かきの佃煮」

b0171244_2142039.jpg「羽根屋 大吟醸」





さて、帰りは北千住乗換え。
我慢出来ず、いつもの駅構内のカレーやさん、『東京カレー屋名店会』へ。

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オーダーは全く悩まず、『名店会ジャンボチキンカツカレー』

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折角なので、カレーをどば~っとかけた画も♪
ルーが足りません!
お腹いっぱいです(汗)。


カツカレー~、うもいなぁ~♪
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by dians | 2014-12-30 21:11 | 外呑み | Comments(2)
2014年 12月 29日

大観 美山錦 純米酒 無ろ過生原酒 25BY

初めて呑む地元茨城のお酒です。

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『大観 美山錦 純米酒 無ろ過生原酒』

ずっと「だいかん」かと思っていました(汗)。
「たいかん」です。

ほのかに香る甘味。
味わいは芳醇な甘味ながらすっきりとした味わい。
喉越し、じんわり旨辛味炸裂♪
旨いですね~。

b0171244_20324489.jpg美山錦の無ろ過生原酒♪





さて、今回のラーは、近所のショッピングモールの『博多ん丸』

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『こく旨醤油ラーメン チャーハンセット』
キクラゲの入っていないラーをオーダー。
なかなか美味しいですね~。
とんこつスープがクリーミーです。
チャーハンも好みの味わいで大満足♪
美味しかったです!


とんこつ~、うもいなぁ~♪
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by dians | 2014-12-29 21:30 | 家呑み | Comments(0)
2014年 12月 28日

嘉山 純米吟醸 にごりざけ 25BY

家呑み初?のお酒っぽいです。

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『嘉山 純米吟醸 にごりざけ』

無濾過原酒の生酒です。
にごりとありますが、うすにごり。
旨味たっぷりの甘酸♪
美味いですね。

b0171244_1056169.jpgおっと、
しっかりと「喜八」さんマークが♪





上京時に秋葉原でこちらに・・・、『青島食堂』

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『青島チャーシュー』

ん~、いつ食べてもブレないですね~。
生姜風味たっぷりでさらさら♪
程よいファットのチャーが絶品です!
美味しいですね~~~。

b0171244_10574662.jpg思わずポチしました。
「ネギ増&チャーシュー増」


青島ラーメン、うもいなぁ~♪
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by dians | 2014-12-28 20:53 | 家呑み | Comments(6)
2014年 12月 27日

山間 1号 袋吊り雫酒 24BY

ん~、超久しぶりの「山間」ですね~。
しかも、24BY!

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『山間 1号 袋吊り雫酒』

24BYを全く感じさせません!
うう~、キレイですね~。
甘味も上品でつややかです。
すっきりとした味わいですが、
時間経過にてマロ感↑
どちらかと言うと、開直後が好みです。





今回もラーメンがございます。こちらも大好きな『喜乃壺』

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がっつり気分でしたので『つけそば大盛り』
選べるチャーはもちのろんで「バラ巻き」。
ん~、美味しかった~~~♪

b0171244_1036838.jpgお供は、「大蒜辛肉飯」。
結構、辛いです。


袋吊り雫~、キレイだなぁ~♪
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by dians | 2014-12-27 04:00 | 家呑み | Comments(2)
2014年 12月 26日

而今 特別純米 おりがらみ 25BY

注)26BYではございません<(`^´)>!

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『而今 特別純米 おりがらみ』

いつもながら旨~~~い!
なかなかのおりがら~です♪
酸味苦味具合がベストマッチ!
ピチ感もあり、旨いです♪
毎年呑めると良いのですが・・・。

b0171244_1072079.jpgこの日のアテは、
「海老卵炒め」
ぷりぷりの海老とふんわり卵が美味い♪
ゴマ油風味です。





してラーメンは・・・、
何気に大好きな『ラーメンショップ つくば店』

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オーダーはいつも悩むのですが、
いつもの『ネギトロチャーシューメン 麺かため』
このチャーがトロトロで好きなんですよね~。
そしてトロトロの食感&酸味味付けが、
細麺にかなり合いますね。
変わらず美味しかったです♪

b0171244_109142.jpgそして・・・
「ギョウザセット」


おりがら~、うもいなぁ~♪
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by dians | 2014-12-26 20:00 | 家呑み | Comments(4)
2014年 12月 25日

Merry Christmas

ここ数年は而今のにごりを開栓しましたが、
今年は気分を変えてスパークリングワインなんぞを♪
(ただ単ににごりが変えなかっただけとか・・・)

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『甲州 酵母の泡 BRUT』

加圧タンク内で二次発酵させたワインをボトリングする「キューヴ・クローズ」方式で製造したスパークリングワイン。
長く続く繊細な泡立ちと、淡い黄金色のきれいな色が、上質な雰囲気をもたらします。
甲州種の上品な香りと柔らかな酸味が調和し、心地よい口当たりと飲み口のよさが特長。
すっきりとした辛口で、料理と一緒に楽しむのに最適♪
(マンズワインHPより一部引用m(__)m)

b0171244_944398.jpg何気にクリスマスケンタは、
初めてかも・・・。

b0171244_9441165.jpgこーゆーの大好き♪

b0171244_9442045.jpgケーキはつくばスウィーツの名店、
「La Cote d'Azurl」の
「シャンテオフレーズ」


ワインモイイネ♪
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by dians | 2014-12-25 21:00 | 家呑み | Comments(0)
2014年 12月 24日

NEXT FIVE Shangri-la

最後の「NEXT FIVE」です。
(「NEXT FIVE」、いまさら説明不要ですね)

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『NEXT FIVE Shangri-la』

ビギニング→パッション→エモーション→エコー
ときまして、最後の「シャリングラ」!

ん~、芳醇ですね~。
それでいてスッキリ。
旨いですね~、叶うことなら1SBで呑みたかった・・・。

5本のうち、どれが好みか???
はい、忘れました~~~(汗)。





ラーメン、今回は2杯いっちゃいましょう(笑)。
もちろん、連食ではなく、別の日に食べた2杯です。
ごく近所の『丸源ラーメン』です。

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『麻ラー坦々麺』
地元呑みの帰りに立ち寄った一杯。
ピリピリとした刺激が舌にアタック!
ゴマのコクも楽しめました、美味しい~。

b0171244_2261634.jpg「餃子ライスセット」
酔ってましたので・・・。





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『磯海苔ラーメン』
その2日後、家族と行った時に食べた一杯。
オキニの一杯で、よく食べます(笑)。
この極太メンマが柔らかジューシー♪
海苔の風味、歯ごたえもGood!
美味いですね


そういえば野菜室に5本そろってたなぁ~・・・
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by dians | 2014-12-24 22:08 | 家呑み | Comments(4)
2014年 12月 23日

宇ち多”→ゑびす→四ツ木製麺所→蒙古タンメン

二ヶ月程前の昼呑みです。
いつもの立石スタート!

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『もつ焼 宇ち多”』

b0171244_2014935.jpg「シンキ」

b0171244_2015615.jpg「タンナマアカイトコオス」

b0171244_20278.jpg「ツルカラジオ」

b0171244_2021652.jpg「オシンコショウガノッケテオス」

b0171244_2022335.jpg「アブラタレ」

b0171244_2022927.jpg「レバタレワカヤキ」

b0171244_2023839.jpg「ウメワリ&サイダー」

b0171244_202446.jpg「ナンコツカラジオ」

b0171244_2025274.jpg「カシラタレ」

b0171244_202587.jpg「レバシオワカヤキ」

b0171244_203664.jpg「ハツナマシオ」

b0171244_203187.jpg「レバワカヤキオス」

b0171244_2032672.jpg「シロミソ」

b0171244_2033364.jpg「ブドウワリ」

b0171244_2034191.jpg「ハツシオ」

b0171244_2035043.jpg「ダイコンショウガノッケテオス」

b0171244_204080.jpg「アブラタレヨクヤキ」

b0171244_20482.jpg「レバワカヤキオス」

b0171244_2041742.jpgた~~~っぷりと、
もつ焼き&雰囲気堪能してました。





次は四つ木です。
移転してから始めての訪問!
(といっても移転前は二回しか行ってませんが・・・)

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『大衆酒場 ゑびす』

b0171244_2084224.jpg「緑茶割り」

b0171244_2085586.jpg「カツオの刺身」

b0171244_209473.jpg「イカの天ぷら」

b0171244_2091141.jpg「インゲンのおひたし」

b0171244_2092298.jpg「肉豆腐」

b0171244_2093295.jpg「生ウニ」

b0171244_2094140.jpg「トンカツ」

b0171244_209501.jpg「焼酎ハイボール」





たぶん歩いて向かったのだと思います。
ん?うどん屋さんですよね?

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『四ツ木製麺所』

b0171244_20131868.jpg「すだちボール」

b0171244_20132742.jpg「春菊の天ぷら」

b0171244_20133513.jpg「海鮮サラダ」

b0171244_2013426.jpg「チンゲン菜の浅漬」

b0171244_20134916.jpg「鮪メンチカツ」

b0171244_20135719.jpg「紋甲イカ刺」

b0171244_2014533.jpg「つぶ貝」

b0171244_20141365.jpg「カレーうどん」





そこから何故か御徒町!!

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『蒙古タンメン中本 御徒町』
前回?間違えて「ヤサイマシ」にしてしまい、
ヤサイ満載の具、全てが激辛になってしまい超拷問・・・。
今回は間違えずに、『冷し味噌 モヤシマシ』
結局、沢山のモヤシに悶絶してしまいました(汗)。
ご馳走様でしたm(__)m。





b0171244_20172448.jpg御一緒させて頂いた皆さん、
ありがとうございました。
また行きましょう~~~♪


また食べたくなってきた・・・
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by dians | 2014-12-23 20:18 | 外呑み | Comments(0)
2014年 12月 22日

九嶺 純米吟醸 仕込7号 斗瓶取り生 25BY

さて、家呑み記事です。
25BY、たっぷりあります(汗)。

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『九嶺 純米吟醸 仕込7号 斗瓶取り生』
ん? 斗瓶取り生の限定品?
広島の相原酒造株式会社さんの一本。

すっきりとした口あたり。
しかしながら旨味たっぷり♪
飽きの来ない味わいですね~。
美味いです!





本日のラーメンはごく近所、久しぶりに行って来ました。

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『ラーメンいっとく つくば学園店』
「ニク~!ネギ~!カライ~!」的な気分でしたので、
「辛いネギチャーシューメン 大盛」
辛いといっても旨辛味。
相変わらず、独特のスープが病みつきになります。
極太麺にピッタリです、美味しいですね~♪

b0171244_9365763.jpgすごい肉が来ちゃいました~♪
お腹いっぱいです。


太ってきたなぁ・・・
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by dians | 2014-12-22 23:47 | 家呑み | Comments(0)