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2013年 07月 31日

久しぶりの友人と・・・

b0171244_9312514.jpg土用丑の日の、前々日のお話です。
大学時代の友人が自宅に遊びに来てくれました。
卒業後はちょくちょくと会っていたのですが、
ココ最近はご無沙汰・・・。
約5年ぶりの再会です。
お互いの近況、昔話に花が咲き、
dians秘蔵のお酒と共に再会を楽しみました。

で、何故「家二郎」かと言うと・・・、
せっかくなので〆で振舞わせて頂きました♪

b0171244_933471.jpg豚はタップリ作りました。♪
いつものバラ&肩ロース。







b0171244_933499.jpgさて、翌日の、土用丑の日の前日、
折角なので、前日自宅に泊った友人と上京!
「是非、ココで一杯!」と、
禁断の昼酒開始です。

『稲毛屋』さん

土用丑の日の前日とあって、超混雑!
お忙しい中、急な予約に対応して頂き感謝ですm(__)m。

やはり、うなぎ美味い!
「白焼き(関東風)」です♪
ふっくら、やわらかぁ~!

b0171244_9355746.jpg「春霞 美郷錦仕込 純米吟醸 緑ラベル」
ん~、マスカット!

b0171244_936542.jpg「松の寿 純米吟醸 夏かすみ 激ウマ特注」
お酒担当Oさんおススメ!
フレッシュ、さわやかぁあ~♪

b0171244_9361179.jpg「ワラビ醤油漬け」
大好きなんです!

b0171244_9361746.jpg「ヒレ」
ん~、美味すぎです!

b0171244_9362320.jpg「キモ」
苦味がたまらんです♪

b0171244_9363064.jpg「鶏カツ煮」
はずせません。

b0171244_9363866.jpg「三千櫻 純米 五百万石 袋吊り」
こちらもおススメで♪
旨味タップリです。

b0171244_936447.jpg「東洋美人 純米吟醸 山田錦」
おぉ~~、
ば・なぁ~なぁ~~♪

b0171244_9365145.jpg「水ナス」
みずみずしぃ~。

b0171244_9365756.jpg「そり」
ふっくらやわらか!

b0171244_937311.jpg「合鴨」
ジューシー、美味い!







b0171244_944535.jpgもちろん終わりません♪
その後は御徒町へ~!
dians御用達の御寿司屋さんです!

『寿司幸』

友人とは大学卒業後に一度だけ。
20年ぶりでしょうか。
お好みでまったり楽しみました♪
画像は絶対外せない、名物「ネギトロ」♪
海苔に巻いて「ぱくっ!」です。

あ、お飲物はビール、緑茶割り等々・・・。

b0171244_9455250.jpg「穴子」

b0171244_9455955.jpg「赤貝」

b0171244_946572.jpg「鯵」

b0171244_946118.jpg「ミル貝」

b0171244_9461668.jpg「ウニ」







b0171244_9475747.jpgだいぶ酔ってますが、
友人のエスコートで、
アメ横を上野方面に向かい右折しての~

『立飲み カドクラ』

初めてのINです。
日曜昼過ぎ、店内は大賑わい♪
カドクラ名物の「ハムカツ」をオーダーです。

安い!早い!メニュー豊富!

b0171244_9492479.jpg「ホッピー」

b0171244_9493068.jpg「タンシチュー」







b0171244_9502680.jpg名残り惜しいですが、〆です。
友人おススメのカレー店へ♪

『ゴーゴーカレー』

ん~~、美味いですね~。
独特の香りがやみつきになりそうな予感(笑)。
メニュー設定が面白いです!
ボリュームに応じて、それぞれのラインナップに
「ヘルシー<エコノミー<ビジネス<ファースト」。
超ヘビー級なチャレンジカレー等、
フードファイター心をそそるメニューあり、
危うく、最強の\2500-のカレーを
オーダーしそうになりました(ウソです)




今回も楽しく最強の昼酒でしたね。
久しぶりに再会した友人との呑みは、
何とも言いがたい心地よい呑みです。
また、呑みに誘いたいと思います。


あ~、「ゴーゴーカレー」がめっちゃ食べたくなってきた・・・(汗)。
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by dians | 2013-07-31 09:54 | 外呑み | Comments(14)
2013年 07月 28日

昼呑み会

b0171244_18673.jpg先々週は最高に暑かったですね~(汗)。
その灼熱の太陽の下、
赤羽にて開催された昼呑み会です。

『namesan56さん宅昼呑み会』

ブログ仲間のnamesan56さん宅にて、
nameさん秘蔵のお酒とお料理を
参加された方々と共に楽しんで来ました♪

熱気ムンムン!ワイワイガヤガヤ!
いってみましょう♪
(お名前無しはnameさん or ponさん or pon母さん)

b0171244_1884334.jpg「ビール」

b0171244_1885072.jpg「風の森 純米大吟醸 キヌヒカリ」

b0171244_1885543.jpg「空蔵 純米吟醸 山田錦 夏限定」

b0171244_189136.jpg「山間 5号 無濾過生原酒」

b0171244_189785.jpg「大倉 特別純米 中取り 無濾過生原酒」

b0171244_1891389.jpg「王祿 純米吟醸「渓」直汲 仕込20号」
(じろにゃんさん&酒好猫さん)

b0171244_1891943.jpg「奴奈姫 Aコレ 純米吟醸 無ろ過直汲み 生酒」
写真撮り忘れです(涙)。
右から3本目です。

b0171244_1892542.jpg「黒牛 純米酒 中取り 無濾過生酒」

b0171244_1893122.jpg「喜楽里 大吟醸 蔵出し生原酒」
(じろにゃんさん&酒好猫さん)

b0171244_1893713.jpg「飛露喜 純米吟醸 雄町」
ここからは追加で開栓していただいたお酒です♪

b0171244_1894298.jpg「鍋島 しずく大吟醸」

b0171244_1894833.jpg「磯自慢 純米大吟醸」

b0171244_1895481.jpg「黒龍 八十八号」

b0171244_1810062.jpg「はちまん ろかぜず」

b0171244_1810738.jpg「角ハイボール」

b0171244_1815790.jpg「枝豆」

b0171244_18151497.jpg「おから」

b0171244_18152169.jpg「きんぴらごぼう」

b0171244_18152863.jpg「いんげん胡麻和え」

b0171244_18153324.jpg「海苔巻き」(粋豚さん)

b0171244_18153935.jpg「ナスの漬物」
「大根の甘酢漬け」
「キュウリの辛子漬け」

b0171244_18154679.jpg「ポテトサラダ」
(粋豚さん)

b0171244_18155364.jpg「お刺身」
(北斗のけんさん)

b0171244_1816032.jpg「チクワキュウリ&セロリ」

b0171244_1816714.jpg「刺身の盛り合わせ」

b0171244_18161479.jpg「鯵の南蛮漬け」

b0171244_18162059.jpg「鯨心臓」
(北斗のけんさん)

b0171244_18162710.jpg「牛すじ塩煮込み」
(OIRAnさん)

b0171244_1816354.jpg「AUNさん直伝ピンチャー」
(dians)

b0171244_18164659.jpg「ず~チャー」
(dians)

b0171244_18165496.jpg「カルビ&豚の焼肉」
(馬鹿酒さん費用提供)

b0171244_1817154.jpg「自家製とうもろこし」
(OIRAnさん)

b0171244_181711100.jpg「白瓜の漬物」

b0171244_18171739.jpg「豚の角煮」

b0171244_18172521.jpg「キノコのペペロンチーノ」

b0171244_18173291.jpg「トマトのカルボナーラ」

b0171244_18173990.jpg「ナポリタン」

b0171244_182542.jpg「うちのハイボールは角だから。」
と、嬉しそうに胸を張り、
小指を立て、小躍りしながら
ハイボールを振舞う、オーナー(笑)♪
(ピンクのシャツがキュートです)

最高の昼呑み会でした。
お酒もお料理も最高♪
美味しかったですね~。
それ以上に、御一緒させて頂いた皆さんとの宴、
超~、楽しかったですね~♪

御一緒させて頂いた皆さん、
開催してくださったnameさん、ponさん、隊長!
ホント、ありがとうございました!

最後に、記事が遅くなってしまった事、お詫び申し上げますm(__)m。


nameさん作の「トリプル〆パスタ」、最高でした!
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by dians | 2013-07-28 18:29 | OFF会 | Comments(10)
2013年 07月 24日

ひまり屋♪

b0171244_22212842.jpg先日、「鍋島の会」では、
西荻窪の「勝手口 ひまり屋」さんでしたが、
今回は吉祥寺の「ひまり屋」さんにINです♪

最初の画像は富さん&御一緒させて頂いたお方。
(ブレブレスミマセン・・・)
「ノーモザイクOK!」、頂いた?と思うので、
ありのままで(笑)♪
(加工必要でしたらご連絡下さい!)
記憶曖昧ですがUPさせて頂きます!
(当日は訳アリで赤羽泊の為帰りの心配無用呑みです♪)

b0171244_22234639.jpg「東洋美人 羽州誉」
チェイサービールと共に。

b0171244_22235322.jpg「ポタージュ」

b0171244_22235977.jpg「冷製スープ」

b0171244_2224459.jpg「きんぴら」

b0171244_22241021.jpg「なまこ酢」

b0171244_22241691.jpg「ブロッコリー」

b0171244_22242279.jpg「玉櫻 生もと仕込 純米酒 改良雄町」

b0171244_2224291.jpg「ホッキ貝 with 酒盗」

b0171244_22243414.jpg「カマ焼き」

b0171244_22244210.jpg「天穏 無濾過純米酒」


御一緒させて頂いた皆さん、ありがとうございました。


続く・・・
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by dians | 2013-07-24 23:59 | 外呑み | Comments(10)
2013年 07月 23日

荻野酒造の会@中清

b0171244_22442751.jpg先々週末に参加させて頂いた会です。
外では何度か飲ませていただいた銘柄、
24BYを中心にタップリ呑ませて頂きました。
(YB表記のないものは24BYです)

『荻野酒造の会@中清』

蔵元の佐藤曜平さんからの一本一本、
エピソードを交えながらの説明は、
とても解りやすく、面白かったです。
(特にラベルにまつわる話とか・・・(笑))

では、たっぷりいってみましょう♪

b0171244_22451546.jpg「店頭案内」
何と!90周年!

b0171244_2245239.jpg01「萩の鶴 純米大吟醸 試験醸造」
甘酸、蜂蜜~!

b0171244_22452973.jpg02「日輪田 山廃純米生原酒 うすにごり」
乳酸ヨーグル♪

b0171244_22453516.jpg03「日輪田 純米 美山錦」
甘旨スタンダード!

b0171244_22454092.jpg04「萩の鶴 純米大吟醸 中取り生原酒 美山錦」
キレイですね~、何と30本のみ!

b0171244_22454696.jpg05「日輪田 純米原酒 超速火入 山田錦」
甘ピチピチ、ジャケ買い(笑)。
超速ですよ~♪

b0171244_22455131.jpg06「日輪田 純米吟醸原酒 雄町」優しい甘み・・・、
円やか~♪

b0171244_22455770.jpg07「萩の鶴 純米大吟醸 試験醸造 23BY」
コンセプトは「料理に合わせる」!
な~るほど!

b0171244_2246326.jpg08「萩の鶴 純米吟醸 生原酒 蔵の華」
スッキリキレキレ♪

b0171244_22461047.jpg09「萩の鶴 極上純米 無加圧直汲み 蔵の華 23BY」
フレッシュ!ピリ辛♪

b0171244_22461528.jpg10「萩の鶴 純米吟醸 別仕込み 中取り」
ネコラベル!
通常とは異なる中取り!
ジャケ買い希望と(笑)!

b0171244_22462234.jpg11「日輪田 純米 山田錦 23BY」
スタンダードを目指した一本!
ん~、ヨーグル♪

b0171244_22462873.jpg12「萩の鶴 純米大吟醸 生酒 美山錦 23BY」
熟まろ旨マロ~ん♪
「ジュクサセヤロー」が悪戯(笑)。

b0171244_22463422.jpg13「萩の鶴 純米大吟醸 試験醸造 にごり生」
ピチジュワ!
グレープフルーツ♪

b0171244_22464073.jpg「蒲鉾盛り」
ん~、ここからのスタート!

b0171244_22464763.jpg「胡麻豆腐」
ちべた~~い♪
おいちぃ~♪

b0171244_2246555.jpg「サーモン」
ん?この黒いのは・・・

b0171244_2247194.jpg何と、何と!
「キャビア!」
サーモンとの相性抜群!

b0171244_224789.jpg「合鴨生ハムサラダ?」
うま!
噛めば噛むほど味が出る!

b0171244_2247154.jpg「カツ煮」
さくじゅわぁ~♪
絶品っす!

b0171244_22472131.jpg「煮物」
ほく旨ぁ~。

b0171244_22472877.jpg「蕎麦」
ご常連さん作!

b0171244_22473651.jpg「蕎麦」
コチラは中清さん♪

b0171244_22474330.jpg「蕎麦」
熟成バージョン!

b0171244_22475076.jpgそして・・・、
いつものポーズ!

ん~、旨いですね~。
酸味と甘味が絶品のお酒中心で、
フレッシュ&円やか~感も楽しめました。
更にはチャレンジ精神旺盛の佐藤さんの
お酒に対する熱意も感じる事が出来き、
とても貴重な会に参加させて頂きました。

主催のキャミパンさん、蔵元の佐藤さん、
中清のスタッフの皆さん、御一緒させて頂いた皆さん、
ありがとうございました♪


続く・・・、かな?
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by dians | 2013-07-23 23:01 | 酒の会 | Comments(4)
2013年 07月 11日

り~~~♪

温かい目で見てやって下さい・・・。


b0171244_21341127.jpgおなじみ、「カライカライカライうまい」の
『ビーフカレー LEE』です。
辛さレベルにより、何種類かあります。
既に何度も食べてますが、
ちょっと連食してみました。
(と言っても全て別の日に食べてますが・・・)

『辛さX10倍』

ん~、美味しいですね~。
辛さはそれ程でもありません。
ビーフもごろりんと入っていて、
満足感ありです。

b0171244_21341934.jpg





b0171244_21342773.jpg『辛さX20倍』

以前食べたときは辛くて辛くて大変な思いしましたが、
ん~~~・・・、辛いですがオイチイ~~♪
辛味成分の変更は無い余なので、
diansの辛味覚レベルUP(笑)。
口内ヒリヒリ、唇腫れぼったくなりましたが、
全然OKですね♪
(あ、喉と胃の灼熱感ありです(汗))

もっと刺激が欲しい・・・。
美味しかったです♪

b0171244_21343322.jpg





b0171244_21344123.jpg『辛さX30倍』

う・・・(汗)、か・辛い・・・。
舌&喉が激痛です。
贅沢にもカツカレーにしましたが、
カツにもにも逃走不可能です。
もちろん唇もしっかりとタラコ唇♪

しかし、美味いですね~。
付属の辛味ソース投入にて、+15倍の
45倍になるそうですが、今回は断念!
次回、挑戦させていただきたいと思います。

b0171244_21344744.jpg





b0171244_21345479.jpg『辛さX45倍』

前回断念した+15倍の辛味ソース投入です。
30倍+15倍=45倍との事。
ぽたりぽたりと全量IN!
どわぁぁぁ!辛い!です!
舌と唇はなんとかやり過ごせますが、
喉の痛みと灼熱感が苦痛です(汗)。
完食後からじんわりと来る胃への刺激。
超激辛味で撃沈・・・。

恐るべし「トリニダード・スコーピオン・ブッチ・テイラー」(汗)

b0171244_2135138.jpg





b0171244_2135834.jpg『辛さX60倍』

もう止めようかと思いましたが、
前々回入れなかった+15倍の辛味ソースが余っていたので、
30倍+15倍+15倍=60倍?に挑戦です。
(アホですね(笑))今回は逃げ場を作るためアジフライをIN!
さて激辛度は~!
・・・・
・・・
・・

「超激痛」

b0171244_21351542.jpg





※LEEの倍率表示は、カレーソースに含まれる 唐辛子と胡椒等の辛味成分の 総量により設定されています。
発売当時は、LEE辛さ×1倍が存在していました。
その辛さ×1倍のカレーソースに含まれていた 唐辛子と胡椒等の辛味成分の 総量を基準に、
辛さ×5倍なら5倍量相当を配合するなど、辛さ×1倍がなくなった現在でも同じ設定となっています。(グリコHPより)


よいこはまねしないでね♪
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by dians | 2013-07-11 21:44 | カレー | Comments(16)
2013年 07月 09日

鍋島の会@勝手口ひまり屋

b0171244_20492998.jpg先日参加させて頂いた会です。
今回で第4回となる、
ひまり屋さんの「鍋島の会」です。

『鍋島の会@勝手口ひまり屋』

今回は二部制です。
一部15時~吉祥寺「ひまり屋」さんで、
二部18時~西荻窪「勝手口ひまり屋」さんでの開催。
diansは第二部に参加させて頂きました!

ではいつもの様にいってみましょう!

b0171244_20513399.jpg01「純米活性にごり酒」
1SBを瞬く間に開栓する洋平さん♪

b0171244_20514194.jpg02「純吟雄山錦 New Moon」

b0171244_20514859.jpg03「夏吟醸 Summer Moon」

b0171244_2052078.jpg04「純吟 山田錦あらばしり」

b0171244_2052896.jpg05「純吟 風ラベル」

b0171244_20522353.jpg06「純吟 雄町 火入れ」

b0171244_20523152.jpg07「純吟 五百万石中汲み」

b0171244_20523732.jpg08「純吟 隠し酒」

b0171244_2052437.jpg09「大吟醸」

b0171244_20525079.jpg10「普通酒 愛山」

b0171244_20525631.jpg「仕込み水」

b0171244_2053226.jpg「鍋島の冷粕汁」

b0171244_2053826.jpg「蜜柑の白和え」

b0171244_2053147.jpg「赤貝の煮たん」

b0171244_20532043.jpg「クラゲの夏胡麻和え」

b0171244_20532688.jpg「御造里三点」
(鮪、〆鯖、水蛸)

b0171244_20533286.jpg「蒸し塩豆」

b0171244_20534054.jpg「出汁巻き玉子」

b0171244_20535170.jpg「蒲鉾」
(あべかわ、ギョロッケ、本簀巻き、お好み天)

b0171244_20535859.jpg「ヤングコーンのピクルス」

b0171244_2054414.jpg「クリームチーズ豆腐」

b0171244_2054112.jpg「肉じゃが」

b0171244_20541855.jpg「ガニ漬けパスタ」

b0171244_20542414.jpg「羊羹」

b0171244_20543184.jpg飯盛さんと♪
(あれ?あれ~(汗)!dians太った(汗)!)

鍋島、旨いですね~。
dians的、あらばしりが良かったですね。
にごり、風も旨かった~。
それに合わせるお料理も絶品!

飯盛さん、ひまり屋スタッフの皆さん、
御一緒させて頂いた皆さん、
ありがとうございました。


画像はありませんが、帰宅途中で「うな牛」♪
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by dians | 2013-07-09 21:04 | 酒の会 | Comments(14)
2013年 07月 06日

穏 槽口直汲み純米生原酒 24BY

b0171244_1032526.jpg日本の田んぼを守る酒蔵・・・、
福島の仁井田本家謹譲さんのお酒です。
水玉ラベルが爽快ですね~♪

『穏 槽口直汲み純米生原酒』

全量自然米「五百万石」。
初めて?のお酒です。
濃い~ですね~、濃蜜ですね~♪
でもキレはスパっと酸で切る感じ。
よい意味で「穏」という言葉のイメージとは、
異なる味わいでした。
旨いです。






b0171244_1042393.jpg初めて遭遇したので捕獲です。
ラーメンもあったのですね~。

『すこびる辛麺 激辛豚骨ラーメン』

しかも、1200スコビル値!
以前食した焼そばは500スコビル値。
それを遥に上回る1200!
撃沈覚悟で熱湯INです!

b0171244_1043440.jpg液体スープ投入♪
見るからに辛そうです(汗)。
いつもながら、最初は「辛くないなぁ~」と、
思ってても、「なんだぁ~辛いじゃん(滝汗)!」と、
舌の激痛と唇の灼熱感を楽しむ一品でした♪

b0171244_1044114.jpg特記すべき点はニンニクがたっぷり!
やはり豚骨にはニンニク必須ですね。
辛い辛いのウマウマ、
胃痛爽快でした~(笑)♪


上級者(某アニキ)はこちらに島唐辛子を投入し超激辛にするそうです・・・(汗)。
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by dians | 2013-07-06 10:09 | 家呑み | Comments(8)
2013年 07月 04日

お披露目会

b0171244_1929177.jpgたがみつさん&奥様・・・、
ご結婚おめでとうございます!

お二人主催のお披露目会に参加させて頂きました!
場所は森下の『大衆居酒屋 魚三』!

初めて伺う呑兵衛の聖地♪
二階座敷の貸切り、更には、
たがみつさんの秘蔵のお酒持ち込み♪
美味しいお酒とお料理、そして!
フレッシュでお幸せなお二人を肴に、
た~っぷり楽しんで来ました~♪

では早速、いきましょう♪

b0171244_19311977.jpg暖簾です。
開店前から長蛇の列(汗)。

b0171244_19312725.jpg「十四代 中採り 純生無濾過 22BY」

b0171244_19313289.jpg「而今 雄町 無濾過生 22BY」

b0171244_19313810.jpg「萩の鶴 純米大吟醸 試験醸造酒」

b0171244_19314484.jpg「篠峯 遊々 山田錦 純米無濾過生」

b0171244_19315023.jpg「三千櫻 純米 渡船 袋吊り」

b0171244_19315654.jpg「森伊蔵」

b0171244_193223.jpg「田倉」

b0171244_1932874.jpg「おつまみ」

b0171244_19321517.jpg「刺身」

b0171244_19322196.jpg「ウニ箱・海老」

b0171244_19322650.jpg「焼き魚」

b0171244_19323252.jpg「さざえ」

b0171244_19323958.jpg「エビフライ」

b0171244_1932459.jpg「トマト・キュウリ」

b0171244_19325258.jpg「押し寿司」

b0171244_1933056.jpg「おつゆ」

お腹、超満腹です(汗)♪
お料理、お酒最高でした。
それ以上に、お二人の笑顔、最強でした。
お声掛け頂き、ホント、ありがとうございました。
お二人の幸せ、たっぷり分けて頂きましたm(__)m(笑)。
今後とも、よろしくお願いします♪
お幸せに~!


いいですね~♪
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by dians | 2013-07-04 19:40 | 外呑み | Comments(8)