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2013年 05月 31日

四ツ谷酒造の酒を味わう会

b0171244_2230562.jpg先日参加させて頂いた、お酒の会です。
場所はいつもの稲毛屋さんですが、
今回は、稲毛屋さん初!の「焼酎の会」です!

『四ツ谷酒造の酒を味わう会』

四ツ谷酒造・・・→「兼八」!
普段、本格焼酎を呑まないdiansが、
自分の限界も知らず、楽しめるのでしょうか!?
不安感と期待感タップリでの参加です!
(スミマセン、カネハチノムノハジメテデス(アセ))

幸運にもお隣に、焼酎の先生がいらっしゃいましたので、
先生の指導の下、じっくりと楽しませて頂きました!

では、いつもの様にいってみます。

b0171244_22321657.jpg店頭の案内♪
一階席では別の会が~~!

b0171244_2232241.jpg「兼八」

b0171244_22323149.jpg「兼八 原酒」

b0171244_22323971.jpg「森のささやき 兼八 2012」

b0171244_2232454.jpg「森のささやき 兼八 2013」

b0171244_22325173.jpg「宇佐むぎ」

b0171244_22325718.jpg「泣き虫 原酒」

b0171244_2233343.jpg「枝豆」

b0171244_2233831.jpg「鰻の小骨つくだ煮」

b0171244_22331472.jpg「鮎うるかとカマボコ」

b0171244_22332096.jpg「豊後牛ローストビーフ」

b0171244_22332871.jpg「うるいの酢味噌和え」

b0171244_22333446.jpg「合鴨串」

b0171244_22334054.jpg「きんぴらごぼう」

b0171244_22335815.jpg「生ゆば刺身」

b0171244_22341310.jpg「ポテトサラダ」

b0171244_22341959.jpg「鰻ひつまぶし」

b0171244_22342592.jpg兼八グッズの抽選も!
先生がGET!!
雄叫びを上げてます(汗)。
ねぇさん、似合ってます!

b0171244_22343153.jpgちゃっかりいつものポーズ♪
ありがとうございましたm(__)m。

いやいやいや・・・、
マジ、美味しかったです♪
ロック、水割り、お湯割り、サイダー割り・・・、
いろんなスタイルで楽しませて頂きました!
「兼八」→「麦チョコ」とのお噂を聞いておりましたが、
爽やかな麦の香りに、甘味が~~~♪
正直、ビックリですね。
「麦チョコ」、納得です。
いや、これが「兼八」の味わいなのですね!

こちらの貴重な会を実現してくださった、あわなみさん、
三代目さんを初め、秋花さん and スタッフの皆さん、
当日ご一緒させて頂いた皆さん、
ありがとうございました~~。

焼酎、美味しいですね~~~♪


「焼酎始めました、diansも♪」
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by dians | 2013-05-31 22:40 | 酒の会 | Comments(10)
2013年 05月 28日

酒未来の会&お誕生日会

b0171244_8405261.jpg先日、開催された会に参加しました。
場所はいつものスカイツリーの麓、押上亭です♪

第6回 粋豚亭ホームパーティ
『酒未来だけで9升&高さんと親爺さんの誕生日会』

酒未来9本!
いつもながら粋豚さんのお酒収集力には
頭が下がります。

またまた粋豚さんお手製のお料理と共に、
タッ~~プリ、酒未来を堪能させて頂きました♪

ではいってみましょう!

b0171244_8414565.jpg「十四代 純米大吟醸 22BY」

b0171244_8415189.jpg「一白水成 純米吟醸生 24BY」

b0171244_8415670.jpg「くどき上手 純米吟醸火入れ 23BY」

b0171244_842245.jpg「東洋美人 純米吟醸火入れ 23BY」

b0171244_842742.jpg「宝剣 純米吟醸火入れ(限定) 23BY」

b0171244_8422670.jpg「山形正宗 純米吟醸生 24BY」

b0171244_8423287.jpg「写楽 純米吟醸火入れ 23BY」

b0171244_8423827.jpg「而今 純米吟醸 火入れ 23BY」

b0171244_8424397.jpg「而今 純米吟醸 無濾過生原酒 24BY」

b0171244_8424981.jpg「つまみ2品盛り」
(塩辛onクリームチーズ&山芋キムチ和え)

b0171244_8425516.jpg「高砂のチャーシュー」

b0171244_843162.jpg「酔香さんのいぶりがっこ入りポテトサラダ」

b0171244_843778.jpg「カツオの刺身 のっけ盛り」
(大葉、ニンニク、生姜、ミョウガ、カイワレ)

b0171244_8431269.jpg「アスパラの肉巻フライ」

b0171244_8431879.jpg「ムンチサラダ(韓国風グリーンサラダ)」

b0171244_8432452.jpg「白身魚&タコのカルパッチョ」

b0171244_8432921.jpg「海苔巻き」

b0171244_8433521.jpg「ジャガイモ&タマゴのミートグラタン」

b0171244_8434346.jpg「ペンネアラビアータ」


b0171244_844246.jpgさて、この日は、更に!
高さんと酒呑親爺さんのお誕生日会も開催♪
二人合わせて110歳との事!

おめでとうございます!
これからも是非、
一緒に楽しいお酒、呑みましょう!

十四代と而今をバックにパシャリ♪
ケーキも絶品でした!

b0171244_8441366.jpg当日参加の皆から、
お二人へのプレゼント♪
「今宵堂の酒器」です。

今回もタップリのお酒とお料理、
ご馳走様でした!
これだけの酒未来の呑み比べ、貴重な体験でした。
十四代、而今生、旨かったですね~♪
そして、いつもながら楽しい会でした。
粋豚さん、高さん、御一緒させて頂いた皆さん、
ありがとうございました♪






b0171244_8442468.jpg会の前にはソラマチ7階の、
「世界のビール博物館」へ。
いや~、ドイツビール、美味しいですね♪

b0171244_8443229.jpg「ホフブロイ ミュンヘナーヴァイスビア」

b0171244_8444027.jpg「本日のチーズ」

b0171244_844473.jpg「ベルギー産 生チョコレート」

b0171244_8445372.jpg「シュパーテン オプティメーター」


何気に家に着いたのは0時半でした(汗)。
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by dians | 2013-05-28 08:55 | OFF会 | Comments(20)
2013年 05月 21日

AUN 軍鶏 CURRY

b0171244_20165124.jpgおぉぉぉ~、うっま~~~い!!
二日間のみ限定販売のコチラ!
フルーティー&スパイシーなAUNさんカレーです。

『AUN 軍鶏 CURRY』

開封の瞬間、スパイシーな香り!
鍋に移し、温めると更に酸味が♪
ん~フルーティー&スパイシーこの言葉がピッタリ!
何が入ってるのはは全く想像付きませんが、
色んなスパイスとフルーツが融合してます。
なんと言っても香りと酸味!
美味いですね~。

b0171244_20175387.jpg大ぶりな軍鶏がゴロゴロと。
ん~、じゅわわ~ん、
そして柔らか~♪

b0171244_2018190.jpgコチラは別添えの、
「オリジナル仕上げスパイス」。
香りが急上昇!二度楽しめますね。
美味しい~~♪

b0171244_2018873.jpgこんな化粧箱に入ってました。
高級感タップリです!
おしゃれですね~♪

子供たちにはちょ~っと辛めでしたが、
「辛~!甘!辛~!甘!」(笑)と、
あっという間に平らげてました♪
6人前送っていただき、
すでに6皿(家族も含め)食べましたが、
まだまだ残ってます♪

AUNさん、超~美味かったです♪
無理言ってスミマセンでした(汗)。
ありがとうございます!


で~~りぃしゃすぅ~~♪
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by dians | 2013-05-21 21:00 | カレー | Comments(14)
2013年 05月 19日

遅れて参加の金町ツアー・・・

b0171244_9563815.jpg先週の土曜、仕事を休めず、
スタートからの参加が不可能でしたが、
三軒目から参加です♪
(合流のタイミング調整して頂きありがとうございますm(__)m)

最初の画像はかねてから行きたかった、
『金町製麺』
(いきなりですが最後の〆です)

麺類6種あり、チョイスしたのが、
コチラの「煮干らーめん」。
スッキリとした旨味スープに、
煮干の苦味がじゅわぁぁ~♪
美味しいですね。

b0171244_958418.jpgもちろん、
ラーだけではありません。

b0171244_9581958.jpg店構えです。
店内大賑わい!
キレイでオサレでした♪





b0171244_959251.jpg順番が逆になってしまいましたが、
金町製麺の前はこちら、
「のんのかって」。
diansはこちらからの合流です。

b0171244_9595817.jpg「生ビール」

b0171244_9593926.jpg「お通し」

b0171244_1001156.jpg「飛露喜 吟醸」

b0171244_9595083.jpg「塩辛」

b0171244_100225.jpg「鶏たたき」

b0171244_100163.jpg「阿櫻 純米吟醸 山田錦」

b0171244_1003343.jpg「烏賊」

b0171244_1001213.jpg「磯自慢 本醸造」

b0171244_1004410.jpg「醸し人九平次 Pont neuf」

b0171244_1002331.jpg「ホテトフライ」

b0171244_1005612.jpg「刺身」

b0171244_10035100.jpg「会津娘 純米吟醸 五百万石」

b0171244_101798.jpg「オムレツ」

b0171244_1004626.jpg「チュウハイ」





この二軒のほか、dias合流の前は、
「ブウちゃん」&「伍味酉」で楽しまれたとの事!
(詳しくはコチラ)
コチラの二軒も行きたかったです(涙)。
次回は必ずや!!!


金町、良い町ですね~♪
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by dians | 2013-05-19 10:07 | OFF会 | Comments(8)
2013年 05月 17日

ラーメン二郎からの・・・

b0171244_23501289.jpg先週の平日休みに食べたラーメンです。
暇人二人が、赤羽集合です(笑)。

ずっと食べたかったコチラ!
『ラーメン二郎 赤羽店』
の小ラーメン。
コールは「ヤサイニンニクアブラ」です。

緊張感の漂った店内・・・、
シャキシャキのヤサイといい塩梅のブタの柔らかさ。
スープはなかなかの乳化具合♪
ん~、美味いですね~。

b0171244_23511919.jpg先日作った家二郎は
「まだまだだなぁ~」と、
感じさせられる一杯でした。





b0171244_2351485.jpgさて、せっかくだから、
かる~く呑みましょう♪
赤羽といったら「いこい」、
初の本店にINです。

b0171244_23513442.jpgもちろんお腹いっぱいで、
呑めません(汗)。
「ホッピー」で乾杯です(笑)。

b0171244_2352012.jpgそしてお腹いっぱいなのに、
「おから&野菜天ぷら」
揚げ物~♪





b0171244_23514546.jpg「動けません!」との事で、
近くの赤羽公園で休憩です。

b0171244_23521279.jpg小一時間、うだうだしてました(笑)。





b0171244_23515732.jpgだいぶお腹も空いてきたので、
リベンジです(笑)。
今度は支店の「いこい」です。

b0171244_2352245.jpg「チュウハイ?」

b0171244_2352825.jpg「鯨&ミル貝」

b0171244_23523537.jpg「ウコンハイ?」

b0171244_23521979.jpg「アスパラマヨ」

b0171244_23524682.jpg「青リンゴハイ?」





b0171244_2352303.jpgもう酔ってしまったので、
続きます(笑)。
お気に入りの「川栄」。
今回で2回目のIN!
お通し「合鴨スモーク」!
そして「ビ~ル」♪

b0171244_23525836.jpg「ほろほろ鶏の白レバーペースト」
これ、めっちゃ美味かった!

b0171244_23524269.jpg「串焼き?」

b0171244_2353958.jpg「ワイン」
ん~・・・、
呑みましたか~?

b0171244_23525351.jpg「蒲焼」

b0171244_23532189.jpg「手ごねつくね月見」

b0171244_2353528.jpg「レモンハイ?」





b0171244_23533277.jpg最後にコチラのお宅にお邪魔しました。
殆ど記憶なしです(汗)。
ご迷惑をおかけしたようです(汗)。
スミマセンでしたm(__)m。

b0171244_23531647.jpg家族への御土産です。
「赤羽あんこ」


〆から入る赤羽ツアー・・・、危険です。
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by dians | 2013-05-17 23:58 | 外呑み | Comments(10)
2013年 05月 08日

地ビール祭り → 喜元門

b0171244_23345655.jpgGW・・・、dians家は家族の予定が会わず、
旅行等、遠出はナッシング(涙)でした。
そんなGWの最終日、
強引に誘ったのがコチラ!

『シャトーカミヤ GW 地ビール祭り 2013』

お隣の牛久市!
シャートカミヤの地ビールです。
11種が呑み放題♪
全種制覇すべく参戦です(笑)。

最初の画像は末娘が注ぐ「デュンケル」♪
なかなかお上手でした~!

b0171244_23361599.jpg01「ピルスナー」
華やかないい香り♪苦味爽快!

b0171244_23362359.jpg02「ヴァイツェン」
フルーツのような甘い香り♪
酸味でキリっです。

b0171244_23362983.jpg03「クランベリーラガー」
ん~、甘酸っぱ~~い♪
いや、美味いです。

b0171244_23363723.jpg04「ヘレス」
ん~、麦ですね~♪
スッカッとします!

b0171244_23364569.jpg05「チョコレートスタウト」
ん~、香ばしい&ほろ甘~♪
で、濃厚(笑)。

b0171244_23365335.jpg06「桜酵母ビール」
柑橘系の香りとほんのり苦味!

b0171244_23365971.jpg07「デュンケル」
お~、香ばしぃ~~♪
おいしぅぃ~!

b0171244_2337677.jpgおつまみ1
(焼蕎麦・ポテト・フランク・ローストビーフ)

b0171244_23371375.jpgおつまみ2
(牛スジ煮込み・肉巻き・クロワッサン)

6杯呑んだ時点で家族からの、猛烈な「帰ろう!」コール(汗)。
「折角なので全種呑みたい!」と、ラストスパートで一口ずつ呑んできました。
「ペールエール」:甘くて爽やか!
「インディアペールラガー」:ん~、苦味ガッツン!
「メイボック」:なめらか~&爽やか~
「バーレイワイン2011」:お、濃ゆぃ~~♪
その後、最後の「デュンケル」は車内で♪
(もちろん妻が運転手m(__)m)

ちなみにグラスは持ち帰りオッケー♪





b0171244_2341650.jpgいい感じに酔ったので、〆ラーです。
つくばと言えば、「喜元門」。
今年、初めてのINです。
(昼の部終了間近で最後から2人目(汗))

『鰮煮干し醤油』

トッピングはやりたい放題、チャー二種増し。
なので3種選べます♪
バラ巻き、低温、ローストの3種です♪

スープも麺もチャーも超絶品、流石です。
久しぶりの「喜元門」・・・、
超、大満足です!!


娘、ピンクが眩しいよ・・・。
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by dians | 2013-05-08 23:46 | 外呑み | Comments(20)
2013年 05月 07日

遊穂 純米吟醸 無濾過生原酒 うすにごり 24BY

b0171244_659522.jpgなかなか家呑みの機会がなかった銘柄。
近所の酒屋さんで取り扱い開始!
念願の家呑みです。

『遊穂 純米吟醸 無濾過生原酒 うすにごり』

「花さかゆうほ」ですね~♪
外では既に呑んでるスペック。
味わい酸味フレッシュですね~。
瑞々しく旨味爽快!
良いですね~♪
お供は先日の家二郎で作った、
バラチャーで♪

花さかゆうほ・・・
「冬の終わりを告げて、笑顔あふれる春がやってきますようにと
願いを込めて、枯木に花を咲かせる花さか爺さんから
名前を拝借しました。」
との事です。




b0171244_712459.jpg最近、辛いものを欲するようになりました。
昨夜、コレを開栓!
3ポタリで激痛です(汗)。
でもくせになりそう♪


コイツが無くなったらサドンデスだ!
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by dians | 2013-05-07 23:58 | 家呑み | Comments(10)
2013年 05月 05日

高千代 純米大吟醸48 あらばしり 限定直汲み 無調整生原酒 24BY

b0171244_8145350.jpg非常に開栓が楽しみだった1本です。

『高千代 純米大吟醸48 あらばしり
限定直汲み 無調整生原酒』


原料米は南魚沼産一本〆です。
「一本〆」、恥かしながら、
初めて聞く酒米です(汗)。

味わいは・・・、ん~、濃密な甘味♪
瑞々しい香りと旨味・・・、
キレイで艶やか、ジューシーです!
旨いですね・・・。

b0171244_8165432.jpg「こどもの日」だからでしょうか?
美味しそうなお刺身が並んでました。
チョイスしたのが、
本マグロ中トロと金目鯛。
贅沢してしまいました。
(文字が赤だったもので・・・)


ちなみに「たかちよ」は全色揃うまでガマンしてます。
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by dians | 2013-05-05 23:55 | 家呑み | Comments(20)
2013年 05月 03日

山本 純米吟醸 山廃仕込み 蔵付き分離 セクシー山本酵母 24BY

b0171244_19202767.jpgこれまた撮影難易度の高いラベル・・・。
黄色地に金文字・・・、(汗)!

『山本 純米吟醸 山廃仕込み 蔵付き分離 セクシー山本酵母』

どっかりとした甘味と酸味の酒質ながらも、
辛味がすっきり感を主張してます。
ん~いいですね~♪
こちらのお酒、郡山の酒屋さんのハンプSP、
初めての山廃との事!
ヘビーな山廃は苦手なので、
軽快で爽やかな酒質を目指したそうです。
なるほどですね・・・。





b0171244_19221788.jpg最近、オキニの〆です。
頂き物の「野沢菜 門前みそ」と、
近所のスーパーで購入した「釜揚げシラス」。
そこに生卵~♪いわゆるTKG!
さらに頂き物の「かき醤油」。
もう、絶品ですね。
最強の組み合わせです。


明日から3連休~♪
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by dians | 2013-05-03 19:24 | 家呑み | Comments(12)