而今です。
『而今 純米吟醸 酒未来無濾過生』
25BYですが、フレッシュ&ジューシー♪
甘味、酸味、絶品ですね~。
もちろん、3日目の法則も間違いなかったです。
じっくり、時間掛けて楽しみました。
ん~、旨い!
さて、今回のラーメンは、河京の「喜多方ラーメン」を頂いたので、
久しぶりにチャーシューでも作ってみました。
「醤油」
味玉、なると、メンマ、ネギ添えて・・・。
「みそ」
同じ構成で味噌。
「醤油」
これやってみたかった~♪でも・・・
もっと薄く切って敷き詰めれば良かった。
「みそ」
バラ巻きも仕込みました。
ちゃーしゅーが大好きなんです。
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