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地酒好きの晩酌日記

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2013年 10月 05日

どくれ 純米吟醸酒 直汲み手詰 あらばしり 24BY

どくれ 純米吟醸酒 直汲み手詰 あらばしり 24BY_b0171244_22503491.jpg高知県西岡酒造店のお酒です。
家呑みはお初です♪

『どくれ 純米吟醸酒 直汲み手詰 あらばしり』

久礼のすごい酒です!
吟の夢50%精米!
フレッシュで濃厚な甘味が、舌にビシビシきます!
ビッシビシです♪
鼻に抜ける香りが刺激的♪
旨いですね~。

リピ必須ですね♪

どくれ 純米吟醸酒 直汲み手詰 あらばしり 24BY_b0171244_22514974.jpg「酒をこよなく愛する呑んべえの杜氏が
自分の飲みたい酒、飲んでみたい酒を
醸す為に米から丹精込めて栽培して
仕込んだ純米吟醸酒で、久礼の特徴を
強く引き出した酒「どくれ」です。」との事!

どくれ 純米吟醸酒 直汲み手詰 あらばしり 24BY_b0171244_2252232.jpgアテは頂き物の、
鰻弁当♪
とろっとろのふわふわ~。
絶品でした!





どくれ 純米吟醸酒 直汲み手詰 あらばしり 24BY_b0171244_22531343.jpgさて、今日のラーメンは、近所の「馬しゃ屋」
こちらは茨城の御当地ラーメンの、
スタミナラーメンがメインですが、
夏の限定です(もう終わってますm(__)m)

『坦々タン麺』

坦々麺とタン麺の融合~♪
ゴマの円やか~な風味が美味いですね。
お肉は、豚しゃぶ!
合いますね~~。
ほんのり辛くて美味しかったです。

どくれ 純米吟醸酒 直汲み手詰 あらばしり 24BY_b0171244_22543314.jpgあ、餃子も頂きました。
皮はパリパリ~♪
ごちそうさまでした~♪


来週はつくばラーメンフェスタ!
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by dians | 2013-10-05 22:56 | 家呑み


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