2013年 10月 05日
どくれ 純米吟醸酒 直汲み手詰 あらばしり 24BY
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高知県西岡酒造店のお酒です。
家呑みはお初です♪
『どくれ 純米吟醸酒 直汲み手詰 あらばしり』
久礼のすごい酒です!
吟の夢50%精米!
フレッシュで濃厚な甘味が、舌にビシビシきます!
ビッシビシです♪
鼻に抜ける香りが刺激的♪
旨いですね~。
リピ必須ですね♪
「酒をこよなく愛する呑んべえの杜氏が
自分の飲みたい酒、飲んでみたい酒を
醸す為に米から丹精込めて栽培して
仕込んだ純米吟醸酒で、久礼の特徴を
強く引き出した酒「どくれ」です。」との事!
アテは頂き物の、
鰻弁当♪
とろっとろのふわふわ~。
絶品でした!
さて、今日のラーメンは、近所の 「馬しゃ屋」。
こちらは茨城の御当地ラーメンの、
スタミナラーメンがメインですが、
夏の限定です (もう終わってますm(__)m)!
『坦々タン麺』
坦々麺とタン麺の融合~♪
ゴマの円やか~な風味が美味いですね。
お肉は、豚しゃぶ!
合いますね~~。
ほんのり辛くて美味しかったです。
あ、餃子も頂きました。
皮はパリパリ~♪
ごちそうさまでした~♪
来週はつくばラーメンフェスタ!
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