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地酒好きの晩酌日記

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2010年 11月 17日

而今 純米吟醸 美郷錦火入 21BY

而今 純米吟醸 美郷錦火入 21BY_b0171244_22572834.jpg21BY、最初で最後!?
木屋正酒造さんのチャレンジ酒です!

『而今 純米吟醸 美郷錦火入』

甘い香りですね~♪
味わいは・・・、う~ん!
ベリー系の甘み・・・。
さらに酸味がぐっと押し寄せてきます!
ちょっとピリっと舌をくすぐるところも
にくいですね~(笑)。
これは旨いですよ~!
言うまでも無く、常温にて甘味&旨み↑
更に良くなります!
う~ん・・・、幸せ~♪

今日は開栓初日。
勢い余ってUPしてしまいました(汗)。
このスペックも3日後には
どのように変化していくのか楽しみです♪


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by dians | 2010-11-17 23:00 | 家呑み


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