地酒好きの晩酌日記

謙信を味わう会

一昨日参加させて頂いたお酒の会です。
場所はもちろん千駄木の「稲毛屋」さんです。

今回のお酒は先日、全国新酒全国新酒鑑評会にて、
金賞を受賞されたこちらの銘柄です！

『謙信を味わう会』

「金賞受賞お祝い会も兼ねて・・・」
のサブタイトル付きです！
更には、著名な酒呑みさん、マイミクさんetc･・・、
が一同に集まり、超大盛大に行われました♪

では、いつもの様に、出品されたお酒、お料理、会の模様です！

いつもの店頭の案内です。
ワクワクしますね～！

こちらは稲毛屋さんの三代目さんと、
池田屋酒造㈱のイケタツさん。

そして何と！
AUNさんです！！！
超サプライズで、興奮MAXです♪

乾杯「Ａコレ大吟醸 山田錦40 袋吊雫酒斗瓶囲 無濾過原酒 瓶燗火入 出品酒」

01「Ａコレ大吟醸 山田錦40 袋吊雫酒斗瓶囲 無濾過原酒 瓶燗火入 出品酒」

02「純米大吟醸 越淡麗40 中取り直汲み 無濾過生原酒」

03「純米吟醸 山田錦50 中取り直汲み 無濾過生原酒」

04「Aコレ純米吟醸 山田錦50 中取り直汲みおりがらみ 無濾過生原酒」

05「純米吟醸 五百万石50 中取り直汲み 無濾過生原酒 グリーンボトル」

06「純米吟醸 五百万石50 中取り直汲み 無濾過生原酒 ブラックボトル」

07「Aコレ純米吟醸 五百万石50 中取り直汲みおりがらみ 無濾過生原酒 グリーンボトル」

08「特別純米 越淡麗55 中取り直汲み 無濾過生原酒」

09「Aコレ特別純米 越淡麗55 中取り直汲みおりがらみ 無濾過生原酒」

10「Virgin Beat 特別本醸造 中取り直汲み 無濾過生原酒」

11「純米吟醸 五百万石50 中取り無濾過原酒 瓶燗火入」

12「HELLO★BIN KAN Ａコレ特別本醸造 中取り直汲み 無濾過生原酒 瓶燗火入」

13「High Standard 上撰 中取り無濾過 加水瓶燗火入」

14「精選」

15「Summer Game 22BY 特別本醸造 素濾過加水生」


「仕込み水」

「枝豆」

「わらびの醤油漬」

「紅ふじ鶏の柚子こしょう焼」

「お刺身」

「干物(ハタハタ？)」

「焼き蒲鉾」

「煮豆腐(冷して)」

「野菜と卵のあぶらあげ詰め煮」

「干物(メギス？)」

「鰻ひつまぶし」

図々しくもまたお願いしてしまいました。
「diansポーズ with イケタツさん」
どや顔ありがとうございます！

中央のお方、会いたかったんですよね～♪
「英国紳士さん」
ちょっと判りずらいですがdiansポーズ頂きました！
(後ではオンディーさんに素晴らしき笑顔)

もちろんこのお方ともツーショット！
しかし、diansポーズお願いしましたが、
「絶対ヤダね！」頂きました～（涙)！
超おすまし顔でパシャリです(笑)。


・・・

いやいやいや、最高の会でしたね～。
お酒ももちろんの事、
いつも以上に酒呑み仲間との宴、
沢山のマイミクさんにもお会い出来き、
最高の会となりました。
（吟醸党さん、お会い出来て嬉しかったです！)

御一緒させて頂いた皆さん、
イケタツさん、AUNさん、三代目さん、
ありがとうございました～～～！
「謙信」最高です！！

さて、〆ラーです。
日暮里まで移動しての「ぶらり」
最近、辛いのが好きなdiansは・・・、
「辛鶏そば」
う～、結構な辛さです(汗)。
でも旨い～♪


この後は最終の1本前でTXに乗車しましたが、
途中でまさかの緊急トイレ休憩(汗)。
結局、最終でのつくば着です(涙）。
ふ～、危なかった～(笑）。


楽しかったです♪

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長野合宿

もう既に皆さんブログUPしてますが、
遅ればせながらdiansもUPしたいと思います。
5/12、13と参加させて頂いた合宿です。

『長野合宿』

長野の酒蔵を訪問し、更にはたっぷりと長野のお酒を楽しむ合宿、
長野在住の年三さん主催の合宿です！

最初のおさしんは宿泊先である「松仙閣」にて撮った記念写真です。
もちろん皆さんに「diansポーズ」強要です(笑）。
モザイクするのが勿体無い位、皆さん良い表情です♪

さてそれではいつもの様に画像レポいきます♪





先ずは行きのSAで食べたお昼です。
ラーにするか、カツカレーにするか、天丼にするか、
非常に悩みましたが、やはり旅の始まりはラーですね(笑)。
という事で、上里SA、「レストランプリンス」で食べた、

『とんこつ醤油ラーメンセット』

ん～、とんこつ醤油、美味いですね～♪
セットなので炒飯も＋！
炒飯もなかなかのお味でしたね。

この後はデザートの苺ソフト(ミックス)を食べました♪
（画像はありません)





さて、長野について最初に向かったのは、
(注：ホントは川中島古戦での歴史散策を予定していたのですが、時間が無かったため省略です。)
代表銘柄である「積善」「信濃鶴」を醸す酒蔵です。

『西飯田酒造店』

茨城「来福」で３年余り修行された、若干27歳の若き九代目である、
飯田一基さんに案内して頂きました。
花酵母がメインだそうです。

蔵の施設等案内して頂きながら、造り他、数々の苦労話等、
貴重なお話を聞かせて頂きました。

以下、蔵の様子です。

試飲までさせて頂きました♪
「積善 純米吟醸 超辛口 美山錦 ベコニアの花酵母」
「積善 純米吟醸 ひとごこち つるばらの花酵母」
「積善 純米酒 ひとごこち ヒマワリの花酵母」













お忙しい中、御案内頂きありがとうございました。
しかも、貴重なお猪口(一人一つずつ)まで頂きありがとうございましたm(__)m。





その後は宿の「中尾山温泉 松仙閣」へ。
温泉で一日の疲れ(あまりdiansは疲れておりませんが･･･)をとり、
今回の合宿のメインとなる会場にINです♪

『年三セレクト 長野の地酒を楽しむ会』

年三さんが、今回の合宿の為に御用意して下さった、
長野のお酒達です♪
ん～、どれもこれも旨そうです！
呑んだ事のないお酒もありました。
たっぷり、がっつりと長野のお酒を堪能しました♪

以下、お酒とお料理です。

おなじみ利き酒シート！
さすがです♪

01「幻舞 純米吟醸 無濾過生」

02「大信州 純米大吟醸 仕込み六十一号 生」

03「積善 純米 無濾過生原酒 ひまわり酵母」

04「十九 純米吟醸 槽しぼり澱がらみ 無濾過生原酒」

05「水尾 特別純米 金紋錦仕込 蔵解放 直汲み生」

06「北安大國 純米吟醸 小谷錦 生」

07「黒松仙醸 こんな夜に 山女 奔酒」

08「北光正宗 特別純米 無濾過生原酒」













年三さんが御用意してくださった以外にも、
皆さんが持ち寄って下さったお酒と、
西飯田酒造店さんで頂いてきたお酒♪

いやはや、どのお酒も旨いですね～。
長野のお酒、良いです！
特にdiansは「水尾」「北安大國」が旨かったです。
いや、どれも旨い！

お酒もさることながら、
御一緒させて頂いた皆さんとの楽し過ぎる宴。
もう、最高に楽しかったです。
宴会の写真、様子は他の方が面白おかしくUPされているので、
そちらをご御参照下さいm(__)m。
「純米吟醸が最高なんです」
「焼酎始めました♪日本酒も♪」
「今宵も家呑み」

この後は、部屋での二次会へ。
diansは写真とっておりません(汗）。
唯一の画像がこれです。
〆ラーの「チリトマトヌードル」！
なかなか美味かったです♪
（てか、あまり覚えてません(汗))

こちらが朝食です。
2時過ぎまでグダグダと呑んでいた割には、
すっきり好調、お腹も空き空き、
2杯飯、美味しく頂きました♪





ガッツリ朝食をとり、旅館の前で記念撮影をした後は、
車移動5分？で到着の蔵見学です。

『酒千蔵野』

昨年の訪問に続き、2回目の訪問です♪
最初の画像は試飲させて頂いたお酒です。
ん～、「幻舞」旨い！酔いですね～♪
特に、中央のオレンジラベル、山田錦がドストライク！

蔵では杜氏の千野さんにご案内頂きました。
前回に引き続き分かりやすくご丁寧な説明で皆さんうっとり(笑）。

以下、蔵の様子です(今回は何と！古い蔵も案内して頂きました！)♪



























たっぷりと時間延長して見学、試飲させて頂きました。
「幻舞」、これからも応援していきたいと思います。
大勢で押しかけてしまったにも関わらず、
笑顔で丁寧にご説明頂き、感謝です。
ありがとうございましたm(__)m。

最後に･･･、
前回来た時は叶いませんでしたが、
今回、思い切ってお願いしてみました。
「diansポーズ」♪
すばらしい笑顔、ありがとうございましたm(__)m。





さてさて、蔵を後にし、向かった先は、
テラ盛り蕎麦で有名？な、「たなぼた庵」。
が、しかし、駐車場満車(汗)、テラ盛り叶いませんでした。
その後、気を取り直し、向かった先は第二候補の、
「手打ちそば処 小杉」です。
魅力的なラインナップ･･･、
してdiansが食したのは～、

『霧そば 天ざる 大盛り』

最初の一口は塩で頂きました。
そばの風味が良いですね～。
実に美味しい蕎麦でした♪
天ぷらもサックサクで美味しかったです。





この後は、最後に年三さん行きつけの「酒の生坂屋」さんに寄って
皆さん、お酒のお土産等購入し、帰路につきました。

今回、この合宿を企画、準備してくださった年三さん、
とっても楽しい合宿でした。
美味しく長野を頂きました♪
また機会がありましたら、お願いいたします。
ありがとうございました。

また、御一緒させて頂いた皆さん、
(にっしーさん、たがみつさん、粋豚さん、秋花さん、きのこさん、OIRAnさん、
サントスさん、酒呑親爺さん、青の50号さん、ノミ太蔵さん、namesan56さん)
ありがとうございました。
また御一緒させて下さい。


さてさてさて、
関東に戻り、解散した後は・・・、
ちょっと時間が早めだったので、お約束の儀式です。
つくばまで帰り、閉店直前に滑り込んだお店は、
お気に入りの「麺や 蒼 AOI」。

『海老香味つけめん』

海老の香味たっぷりでクリーミーな味噌仕立てのつけ麺です♪
ん～、疲れた体にききますね～！
美味い！

餃子も♪
(画像はありませんが樽ハイで喉を潤しました)


2日間でラー3杯(昼1、〆2)です。

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謙信 純米吟醸 五百万石 中取り 23BY

全国新酒全国新酒鑑評会、
金賞受賞おめでとうございます！
という、思いと、来週参加させて頂く、
お酒の会の予習として開栓させて頂きました！

『謙信 純米吟醸 五百万石 中取り』

まず、何と言ってもラベルがカッチョヨスギです！
味わいのある「謙信」緑ラメ文字が、グリーンボトルとの相性抜群♪
してその味わいは･･･、
綺麗で濃密な甘味ながらもサッパリとした味わい。
〆ちょ～っと感じる苦味がアクセント
うんまいっすね～！旨過ぎまずぜぇ～♪

今後期待MAXの「謙信」、
来週参加させて頂く会が楽しみです！




さてラーです。
初訪問の「ドラゴンラーメン」。
お隣の下妻市です。
「ドラニボ ～煮干まぜそば～ 中盛り」
チャーシュー、穂先メンマ、万能ネギ、
タマネギ、クラッシュピーナツ、ナルト、海苔♪
麺のゆで具合も抜群！
途中でスープ投入！美味いですね～♪

中盛りにしたのに、折角なのでサイドメニュー。
「ミニあぶりチャーシュー丼」
香ばしいチャーシューが柔らか～♪
タレの甘辛具合も良い感じです。

次は「デビルドラゴン」なるラーメンを食べよう。


謙信、旨い♪

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赤羽ツアー

先日、「○○の打ち合わせ」を口実に開催されたツアー(笑)です。
『赤羽ツアー』
いつも大変お世話になっているnamesan56さんプロデュースの会です。
赤羽駅に11時集合し、19時？解散。
たっぷり呑んで食べて来ました♪


さて、まず一次会で向かったのは、
赤羽駅南口徒歩5分程度のお店です。
本店休みとの事で支店へ。

『立ち飲み いこい』

まだ11時だと言うのに店内は賑わってますね～♪
注文はベテランのnameさんに一任。
40分程度の滞在でビール、焼酎、食べ物等、
一人800円でした(安！）♪

「ビール」

「煮込み」

「カシラ」

「野菜天」

「魚天」

「酎ハイ」

「ガツ＆コブクロ刺し」





次、二次会に向かったのは、
5分程度歩いたでしょうか？
道中、休みの「ラーメン二郎 赤羽店」を横目にしながら・・・、
(ん～、食べたかった(涙))

『鯉とうなぎのまるます家』

ん～、ここ来たかったんですよね～♪
こちらは予約していただいての入店です。
一階席は満席、二階席での開始です。

「ビール」

「鰻かしら」

「鯉あらい」

「馬刺し」

「げそ天」

「鯰から揚げ」

「ジャン酎」

「鯨ベーコン」

「たぬき豆腐」

お供の「梅」

お供の「モヒート」

「ジャン酎にIN」





たっぷり呑んで食べた後は、三次会です。
会議の結果、満場一致で念願のお店へ。
何と当日は14時？からの営業との事！
いい感じで酔っ払いの一行が向かったのは、
赤羽からはちと遠い？新井薬師前・・・。

『和酒の店 杉玉』

ずっと来たかったこちらのお店、
店長のなおさんの笑顔に迎えられINです♪
ん～、オサレで綺麗なお店ですね～。
ムーディーな感じで隠れ家的ですね。

お店の入り口の「杉玉」

diansが呑んだ、利き酒セット
「天のさけ 純米無濾過 荒走り 八号」
「三芳菊 綾音 純米大吟醸」
「蒼空 純米酒 美山錦 春の蒼空」

「お通し」

「すじこ」

「いぶりがっこ」

「チーズ」

「かも」

「蒼空 純米吟醸 山田錦 生」

「松盛 純米吟醸」

「伊勢うどん」

「乾き物」

「卵焼き」
こちらは親爺さん食。

「TKG」
※TKG＝たまごかけごはん

魚醤で溶いて中央にINです♪





さて、〆です。
杉玉さんから歩く事、10分？
こちらも行きたかったラーメン屋です。
「ニンニク入れますか？」の看板で有名な、

『らーめん大』

もっちろん、二郎系です(汗)。
コールは直前まで悩んでいましたが、
つ、つい、隣に座っていた方と、
同じ呪文を唱えてしまいました(汗）。
(呪文復唱です(笑))

「らーめん小 ヤサイマシニンニクアブラ」
何とか完食しました！
(スープは残してしまいました･･･）




いやいや、ホント超呑んで食べた一日でした。
御一緒させて頂いた皆さん、楽しかったですね。
ありがとうございました。

って、あれ？
打ち合わせは・・・？


杉玉さん、また行きたい！

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寶劔 純米酒 限定超辛口 生 23BY

先日、千葉にラーメン食べに行ったとき、
千葉の酒屋さんにて「川鶴」と一緒に購入したお酒です。
ん？外呑みは何度もある銘柄ですが、
何気に初家呑みです♪

『寶劔 純米酒 限定超辛口 生』

肩ラベルに超辛口とありますが、
ちょっとそのイメージとは違いましたね～。
口当たりさっぱりの甘味～、旨いですね～～！
甘→辛→甘→辛→辛→辛。
はい、やっぱり超辛いです(汗)。
「寶劔」、今後も呑みすすめたいお酒です♪




さて本日のラーはおなじみ、
「ラーメン二郎 茨城守谷店」。
直前までヤサイマシにしようかと思いましたが、
ニンニクのみのコールです(汗)。
「小ラーメン＋うずら卵」
ん～、やはり麺が美味いですね～。
結構あっさりペロリ♪
ヤサイマシにすべきでした(涙)。

折角なので「持ち帰り崩し豚」購入♪
家で「崩し豚丼」、作ってみました～！
ん～、豚、美味いです！
ちなみにタレは自家製です。


GW突入と同時にスタートダッシュ！早くも肥えました(汗)！

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